Hej kochani!
Sezon na sałatki uważam za rozpoczęty ;)
Wiosna to idealny czas aby rozsmakować się w sałatkach,a jeżeli można przy tym poprawić swoje zdrowie i samopoczucie to czemu nie?;)Uwielbiam ten czas kiedy robi się ciepło,w osiedlowym warzywniaku widok rumianych owoców i świeżych warzyw sprawia mi ogromną przyjemność.Teraz jest najlepsza okazja by przejść na dietę,w czasie wiosny nasz jadłospis będzie bardzo kolorowy i smaczny dzięki sezonowym warzywom i owocom.
Dziś przygotowałam sałatkę z oliwkami,pomidorem,rukolą,ogórkiem i sosem winegret.Jednak zawsze dodaje sos winegret lub sok z cytryny,nie lubię tłustych sosów czosnkowych na bazie majonezu.Nie przepadam też za sałatką jarzynową,wole lżejsze wersję.
Postanowiłam jeść zdrowiej,chociaż przyznam że kilka grzeszków było.Zamieniłam cole na wodę mineralną niegazowaną,potrafiłam dziennie pić 1,5 litra coli,dosłownie uwielbiam ją,teraz staram się pić dziennie minimum 1,5 litra wody,lubię wodę także nie mam z tym problemu ale czasami pojawia się ta ochota na colę.Tak samo z kawą już prawie w ogóle jej nie pije,a jeśli mam ochotę napić się kawy to jest to zbożowa kawa Inka.
Przyrządzam różne sałatki,lubię prawie wszystkie warzywa,czasami dodaję również pierś z kurczaka.
Lubię dodawać do sałatek opiekaną pierś z kurczaka,którą wcześniej marynuję godzinkę i lekko podpiekam .Zdradźcie swoje przepisy na smaczne,lekkie i kolorowe danie ;)
Miłego dnia i do następnego ;)
Buziaki ;*